Профессиональные навыки

Работа за контактной барной стойкой. Знание классических и популярных коктейлей. Профессиональное приготовление кофе. Знание ассортимента алкогольной продукции. Быстрота и качество работы.
Составление рабочих графиков. Проведение инвентаризации и корректировки бара. Получение товара. Работа со складом. Контроль исполнения кассовой дисциплины. Ведение документации строгой отчетности и пр.
Составление ТТК , составление и сезонное обновление меню бара. Фотопрезентации и пр .

Личные качества

Ответственный, пунктуальный , комунекабельный, стрессоустойчивый, позитивный