Профессиональные навыки

Опыт работы в ресторанном бизнесе более 15 лет.
Алкогольная Декларация. ЕГАИС
Ведение бухгалтерского и налогового учета в полном объеме. Отчетность по фондам, ИФНС. Расчет и сверка с поставщиками. Контроль за финансами, кассовая дисциплина, расчеты с подотчетными лицами, расчет и начисление з/платы, интернет-клиент-банк, эквайринг. Кадровый учет. Своевременное составление и сдача налоговой, бухгалтерской отчетности в ПФ, ФСС, ИФНС. Алкогольная Декларация, ЕГАИС.
Разработка калькуляционных и технологических карт;
- расчет себестоимости блюд;
- ведение номенклатуры сырья и готовой продукции;
- ведение документооборота производства;
- формирование и анализ цен на готовые блюда;
- участие в проведении инвентаризации.
Учет ТМЦ, ОС. Поступление, перемещение, списание, согласно
технологическим картам товара. Расчет себестоимости. Товарные
отчеты, сличительные ведомости, калькуляционные, технологические и
кредитные карты. Инвентаризация.
Расчет с Контрагентами.
Оптовая торговля, розница, услуги, ПРОИЗВОДСТВО, ОБЩЕПИТ.
1С 7. 7 Предприятие /Бухгалтерия/; 1C8.2, ЗУП
1С 7. 7 РАРУС ОБЩЕПИТ /Бухгалтерия: ОСНО, УСНО.
R-KEEPER. SH 4;
Опыт работы в ресторанном бизнесе более 15 лет в должности Главный бухгалтер и бухгалтер-калькулятор.

Личные качества

Ответственность