Вакансия: Повар универсал в Москве

Требования

-Опыт работы поваром-универсалом от 1 года, желательно в ресторанах восточной или азиатской кухни.
-Знание технологии приготовления блюд восточной кухни (узбекская, кавказская, турецкая).
-Умение работать с мангалом и тандыром будет преимуществом.
-Навыки работы в команде и в условиях высокой загрузки.
-Ответственность, аккуратность, любовь к профессии.
-Наличие медицинской книжки.

Должностные обязанности

-Приготовление блюд согласно технологическим картам (холодный, горячий цех, мангал).
-Работа с традиционной восточной кухней (плов, шашлык, лепешки, самса и др.).
-Контроль качества и свежести продуктов.
-Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты на рабочем месте.
-Поддержание порядка и чистоты на кухне.
-Контроль заготовок и оптимизация процессов приготовления.

Условия

-График работы: сменный, 6/1 или 5/2 (обсуждается на собеседовании).
-Официальное трудоустройство по ТК РФ.
-Конкурентоспособная заработная плата. 3500 за смену
-Бесплатное питание для сотрудников.
-Дружный коллектив и комфортные условия работы.
-Возможность профессионального роста и обучения